今日もズッキ 　 2010/6/28 (月) 11:48:42 - Moo - No.1277693325 ＞草丈160cmになりました 　いくらなんでもこれは食えねっぺ〜(笑) ＞モッツァレラとトリュフを入れて、 ＞細かいパン粉とパルメザンチーズを極薄の衣にしてフライ。 　これがイタリアの食い方じゃなかったっけ？ 　モッツァレラをブッファラにするとより味が濃いでんな。 　こちら毎日ズッキーニばっかりでもう見たくなくなってきた。 　ズッキーニを食うために、諦めてベーコンを作りました。 　このベーコンが有ればなんとか食い続けられる(^^;

そしてフェンネル・・・ 　 2010/6/28 (月) 05:06:31 - すと - No.1277669191 草丈160cmになりました。食えるんかなぁ。 放置したら来年は２ｍを越しそう（怖っ。 花ズッキの試食が始まりました。こりゃ旨いね。 そこそこ腕のある飲み屋のバーテンに任せたら、 モッツァレラチーズを花に入れてシンプルにフリット。 かなりイケました。今日は相当腕のあるシェフにお土産〜って 渡したら、モッツァレラとトリュフを入れて、 細かいパン粉とパルメザンチーズを極薄の衣にしてフライ。 素材が新鮮なので、都内の超高級レストランの味を越えてたと思う。 んで、明日はナポリのコンテストで優勝したイタリアンの若いシェフに ロメインレタスを届ける予定。自分で調理するよりええね（笑。

桃 　 2010/6/23 (水) 13:36:30 - Moo - No.1277267779 　鈴なりだよ。 　摘花も摘蕾もしてないんで凄い量。 　８月に晴天が続けば食えるハズなんだけどさ。 　ブルーベリーも凄い。 　剪定がここまで有効とは思わなんだ。 　実もでかいんで今年は一年分のジャムを作れそう。

あの〜 　 2010/6/22 (火) 18:37:26 - Moo - No.1277190932 　すとさん、アーティチョークを作ってみない？ 　岩手で何年かにわたってやってみたけど、どうしても寒過ぎみたい。 　http://nora66.com/nora/2005/_yasai.html#2005/04/26arthichoc 　http://nora66.com/nora/_hounin.html#2009/06/01iroiro-art 　ただ土地が合うとやたら増えるそうだし、しかもでかくてチクチクして痛くてタチが悪い(^^; 　こいつを年に一個か二個、食いたいんですわ。 　ただしっかり作らないと食うところが殆ど無い・・そうなると情け無い(笑) 　日本じゃなかなか見かけないんだけど、食い慣れると結構旨い。 　ここで売ってるんだけど、３５００円も出したくないもん。 　http://www.seala.net/artychok/artychok.html 　畑が余ってたら隅っこにでもどうでっしゃろ？ 　＜追加＞ 　アーティチョークはメチャクチャ増えるみたいなんで、作ってもらうのは取り消しますわ。 　畑中がこれで埋まりそうだから、ヘタに植えない方が良さそうです。 　もうちょい地球温暖化が進むのを待とうと思います(笑)

ｒｅ：フェンネル 　 2010/6/21 (月) 07:27:11 - Moo - No.1277072832 ＞茎の根元は直径15ｃｍほど 　げっ・・・なんじゃそりゃ(笑) 　 ← この品種なら根本が旨いけど、普通のフェンネルは固いんじゃないかなぁ。 ＞この時期、メロン、きゅうり、かぼちゃ等々はうまく育たない 　毎年そんな感じなようですね。 　暑すぎ？ 　こっちはただいま絶好調。 　インカも順調でっせ。 　一番堀を収穫直後に送ります。 　ちょっと早めに収穫したのもまた旨いんだ。 　今日は雨。 　少しでも雨があがったら、キャベツの下の土を除けて尻腐れ対策をする予定。

フェンネル 　 2010/6/21 (月) 01:37:21 - すと - No.1277051841 当地ではフェンネルが巨大化してます。 草丈が肩を越えました。茎の根元は直径15ｃｍほど。 とてもグロテスクであります。これ、食うんかいな。 定植したズッキーニが3割ほど壊滅。風で折れたのか、 鳥についばまれたのか分からん。湿度が高いせいか、 この時期、メロン、きゅうり、かぼちゃ等々はうまく育たないんだよねぇ。 ズッキーニも同様の模様。インカもまた腐っちゃったみたい。 岩手のインカは元気だねぇ。物々交換ヨロピク（笑。

同じく 　 2010/6/20 (日) 15:15:25 - Moo - No.1277013694 　巨大モンガ−！ 　もう間違いなく２ｍ越えました。 　どこまででかくなる気だ？周りに生えてるタラの木と競争してるし。 　しかしツボミとか何も無い。 　ゴボウってこんなにでかくなるの？ 　根っこはどうなってるんだろ？ 　なんか異常なんじゃないかとちょい心配(^^;

花はまだっす・・・ 　 2010/6/20 (日) 07:37:43 - ぢーぱん - No.1276986930 けど、おっかないぐらい巨大化しています・・・ 現在茎丈２ｍ弱　と言った所でしょうか？ 5.6本あるんで伐採も考えています

立派 　 2010/6/19 (土) 14:28:31 - Moo - No.1276925311 　オラの身長を越えました・・・立派です(^^; 　でもまだ花が咲かない。 　ぢーぱん殿のゴボウはどうっすか？

ごぼう 　 2010/6/19 (土) 13:21:04 - ぢーぱん - No.1276921264 師匠の所の採種ごぼうどうなっていますか？ 福島のはとうとう猪木とおんなじくらい大きくなりましたが・・・

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