| 桃・梅・ブドウなど(岩手) |
| ブラックベリー 2007/10/27 | |
| へこさんからブラックベリーの苗木をいただいたのだ。 挿し木をお願いして、一年がかりで作ってもらった。 この実を焼酎に漬けた奴がさ〜、これまた美味かったんす。 どうしよう? 地植にすべきか、鉢で冬越しすべきか。 過保護にするか、スパルタで行くか。 いずれにしても、今は動かすべきじゃないと思うんで、しばらくこのままで様子見して、葉が落ちたら考えよう。 大量収穫を希望なので、植場所には堆肥と高級腐葉土とピートモスを入れてセレブ畑を作る予定なり。 ホント、どこに植えようかな? ブルーベリーの側ってのも良いし、南斜面に植えるのも面白そうだし・・・ |
| グミ 2007/10/26 | |
| ぢーぱん殿よりグミの木をいただきました。 これ。ビックリグミ(ダイオウグミ)。 別品種が無いと受粉しない(ジベレリン処理が必要)とのことなので、先祖代々の古木グミの側に植えてやることにした。 ただ、ここは家の北側になるんで、あんまり日当たりが良くないんだよね。 受粉条件を優先するか、日当たりを優先するか。 2本もらったんで、一本は古木グミの側、もう一本は・・どこに植えよ・・もう少し悩んでみるのだ。 |
| 花柚子 2007/05/04 | |
| ここで花柚子の木を購入。 花柚子は−5度程度までは耐えられるとかで、試しに植えてみました。 ちゅうても、ここは真冬に−10度程度も有り得るんで温室を作ってやったのだ。 普段は天井は網にしておき、寒くなったらビニールを載せて防寒する予定でありんす。 んま、小さいウチだけでも過保護にしてやるですわ。 |
| 川中島白桃 2006/12/05 | |
| 天香園に注文してた川中島白桃が到着。 見事な梱包です・・凄いよ。 根っこを水苔で丁寧に包んで完璧な状態で届いたです。 こう言うのを見ちゃうと「またお願いします」ってなっちゃうよね〜 今回はたった一本だけの注文で勿体ないんだけど、でも何本も要らないし・・・いや〜素晴らしい苗木&梱包であります。 今日は上手い具合に午後から雨が降って雪が溶けたんで、到着と同時に植えてしまった。 これで2年後には見事な桃がなるはず・・・うっしっし・・・ |
| イチジク(岩手) 2005/09/26 | ||||||||||||||||
| イチジクの苗を注文した。 イチジクの北限って秋田の海沿いらしいんだけど、最近は岩手も随分暖かくなったから試しなのだ。 早生日本種とフランス種Noir de calonの2本。 枡井農場に発注したので11月頃に届くはず。 早生日本種は寒さに強く、夏と秋の2回も実がなるらしい。 Noir de calonはとにかく味が良いとのことだけど、岩手で育つか不明なのだ。
んで、今日は早速の植穴作り。 桃の木の向こうに植穴二つ作成。 1m四方を深さ30cmほど耕して、堆肥と石灰を入れた。 05/11/02追記 枡井農場から苗木が到着。 数時間水に漬けてから移植した。 06/06/05追記 今までなんの変化もなく、すっかり枯れたのかと思ってたら、あらまぁなんか出てるよ。 すごく根本に近いところから新芽が出てるけど、これって台木の芽じゃないよね? んま、数年以内には分かることじゃ・・待つべ。 06/07/19追記 ちょっと育ってきたです。 NoirDeCalonは高さ30cmぐらい、早稲日本種は50cmぐらい。 もう少し育つかと思ったけど、やっぱ北限ぎりぎりなんかな。 皆様、石油をばんばん使って、地球温暖化に協力をお願いします!・・やべ。 06/09/15追記 結構大きくなってきたのだ。 早稲日本種には3個だけ実も付いてる。 この辺一帯をグランドカバー絨毯状態にしたいのだ! んで、苦土石灰20キロと堆肥240Lを入れて全部耕しちゃった。 石ころゴロゴロ+牧草ボウボウで、耕すだけでも大変よ。 来年の春からミントやらタイムやらでグランドカバーしたいと思ってるけど、きっと予定通りには行かねぇべな。 06/10/25追記 二日間ほど雨が続いて、今日見に行ったら、どっちも上の方の葉っぱが枯れてしまった。 いかにも霜に当たったような感じの枯れ方だから、きっと寒さだべね。 22日の最低気温が2℃ちょい。これで逝ったのか雨で逝ったのか・・・ こんなに寒さに弱いんかの〜 冬越えできるんかの〜 07/02/26追記 元肥をやった。 去年一年で腰よりチョイ大きいサイズまで育ってるけど、無事に冬越ししたのかどうか不明。 Bはサカリ最盛期でとてもじゃないけど家に入れられず、まんず半月はノラネコ扱いでごんす。 07/06/20追記 今年も葉っぱが出てきた。 出てきたんだけど、去年の枝は冬の間に枯れちゃったみたいで、株元から新しい枝が出てる。 毎年こうだと、いつまでたっても大きくならないんとちゃう? 07/11/05追記 う〜んとね、イチジクはここでは実が熟すところまで行きません。 ここから50km程南なら熟すまで行くそうです。 早稲日本種は緑色の果実が付くんだけど、色づくまで行かない(煮て食うと美味いんだそうな)。 Noir de calonは、果実そのものが出てこない。 ちゅうわけで、イチジクは放置モードに入ります・・・邪魔になったら削除するかも。 なお、イチジクは07/12/02にJN千葉に嫁入りしました。 08/03/25追記 JN千葉への嫁入り失敗・・挿し木用に枝を切って送ったわけだけど、時期が悪かったわね。 枝が残り少ないんで、JN岩手で挿し木を試し、上手く行ったらJN千葉へ嫁入りすることにしました。 用土は鹿沼土7+サカタのプライムミックス3。ルートン使用。 二日間は水を吸い上げさせる。 08/08/02追記 挿し木は全て失敗。 でもJN千葉へ嫁入りしたNoirDeCalon(根っこ付きの株)は無事に芽が出たとの連絡がありました。良かった良かった。 |
| 庭で見付けた草木 2005/06/01 | |||||||
| 庭というか畑というか、その辺に生えてる草木で、名前の分かったのを忘れないように書いとこっと。 草花も分からないけど、木の名前がこれまた全然分からないのだ。 栗は分かる、だって栗がなるもん。 杉とかツツジとか山椒とか梅・桃・桜・ブドウ・ブルーベリーも分かるな・・あれ、結構良く知ってるじゃん(笑)
|
| 大山桜とモミジ他 2005/05/17 | |
| 知り合いのオバチャンが花材に使う木を植えさせてくれとの話で、大山桜2本とモミジと不明な木を植えた。 どれも3年物ぐらいの苗だと思う。 これらの木が大きくなったら、ここは落ち葉拾いの場所になる予定なのだ。 落ち葉堆肥をたっぷり作れるべ。10年後かな。 |
| 嶺鳳と長沢白鳳(岩手) 2004/06/24 | ||||||
モモの剪定 モモの年間作業 < 2003年 > < 2004年 > 枡井農場から2003/11に購入した嶺鳳と長沢白鳳のその後。 一年目は伸びるに任せれば良いんだそうな・・少し切っちゃったよ(笑)
04/09/23追記 苗を植えてからほぼ一年経った。その後の成長の様子。 < 2005年 > 05/01/18追記 年末に梅と一緒に適当に剪定した。 05/05/06追記 苗を植えてから1年半が過ぎた。花が咲いてる。 05/06/24追記 じゃじゃ〜ん! どっちの木にも実が付いてるんだよ〜ん。 桃栗3年って言うけど、ま、2年で付いても良いや。 数十個は付いてたんだけど、摘果して3個だけ残したのであります。 ”袋かけ”とか言うことをしちゃおうかなっと・・むっひょっひょ(笑) 05/06/29追記 袋かけちゅうことをしてしまった。それらしいね〜 下の開いた袋と、開いてない袋、袋無しの3種類を実験なのだ。 05/09/04追記 8月の末頃までに全部落果しちゃった。 落果したのを食べてみたけど、もう最高に甘くて香りも良く美味かったっす! ただサイズが小さいんだよね。大きめのミカンぐらいのサイズになると落果しちゃう。 ここまで美味しいなら来年は本気で面倒をみるべじゃ。 挿し木もして増やす予定。 05/11/15追記 落葉したので剪定・・春に挿し木用の穂木を採るつもりなので、少し残しておいた。 例によってまた適当にバツバツと切っちゃった。 枝が開帳するように紐で下向きに引っ張った・・こう言うことをすると木の生長が遅れるんだよね。 < 2006年 > 06/06/24追記 今年は去年よりも10倍ぐらい多く花が咲いて、実も凄い量だよ。 摘花はしなかったんだけど、摘果は2〜3回にわたってやってみた。 「葉っぱ30枚に実が一個」「下向きに着いてる実だけを残す(上向きや横向きの実は落果しやすいかなと思って)」って感じで摘果したけど、さて、どうなるんざんしょ。 袋かけをしたいんで、これから袋を探して注文の予定なのだ。 06/07/18追記 実を多めに残したら、面倒くさくて袋がけはヤメ。 だって面倒くさいんだよ〜 落果しないで順調に育ってるのだ。 06/08/07追記 ’桃色’になってきた。 そろそろ収穫時期のはずなんだけど、触ってみるとまだ硬いのだ。 袋をかけてないから、早めに色が付いたのかしら? 06/08/15追記 さっき見に行ったら、3個の実にアリが付いてて、一部茶色くなってたんで、もいで茶色い部分を除けて食ってみた。 ひょぇ〜美味いね! 甘い、柔らかい、良い香りの三拍子ざます。 ここまで美味しいと、この木を大事にしようってシミジミ心に誓うのでありました。 で、他の実も触ってみたんだけど、アリが付いてないのはまだ硬いんだよ。 いつまで木にならしとけばいいのか分からないんだけど、とりあえず色の濃いのを3個ほど採ってみた。 何日か家の中で追熟させてみようと思うのだ。 しかし、これはどうやら摘果は成功だったみたいだよ。 秋になったら木の周りを耕耘機で耕して、堆肥をたっぷり入れてやるけん。 冬になったら今度は少し本気で勉強して剪定してみるじゃん。 こんなに糖度の高い=完熟までの時間がかかる種類のモモでも、どうやら岩手でも十分になるみたいだよ。 最近は暖かいから北限が上がってきてるんかも・・オイラががんばって石油を使ってるからだな(^^; 06/08/17追記 ぎょぎょぎょ〜!! すっげぇウッメェ〜!!! モモって追熟させるものだったんね! こんなに美味しくなるとは知らなかったっす。 木になってるのを採って食うと硬くてさ、どうなってるんかと思ったけど。 薬も何も使わずに、摘果と剪定だけ気をつけただけだよ。 え〜そうだったんだ〜 ここまで美味しいモモが勝手に出来ちゃうって、ぶったまげただ。 ・・しかし土の中にこんな甘さと香りが隠れてるなんてさ、ちょっと信じらんないよ。 ブルーベリーが終わる頃に、こんな楽しみがあるなんて良いね! で、「桃 追熟」で検索したらさ、しっかりあるじゃんか。 そうかぁ、モモは何日か家の中で熟させてから食うものだったんね。 さっき何個か採ってきてタナの上に置いといたよ。 それと、新たに「川中島白桃」の苗を注文しちゃった。 こいつは晩成で実がでかく味も良いんだそうだ・・モモも長く楽しむのだ・・モモに萌え〜〜なのだ! 06/08/27追記 挿し木しちゃった。 ← 06/09/22失敗なり。全滅。 桃の挿し木は難しいって話だけど、まんずお試し。 今年出た徒長枝を挿し木にした。 長沢白鳳、嶺鳳、それぞれ8本ずつ。発根促進剤を使用。 06/10/11追記 桃のその後なり。 今年は初めてまともに実がなったんで、追跡も丁寧なり。 今頃になると大体の葉が落ちるみたいね。 うれしくなって周りの土を耕したり堆肥を入れたり苦土石灰を入れたりしたのだ・・裏目に出ないでね! 12月になったら剪定の予定。 剪定でどの枝を落とすか、これからお勉強いたします。 摘果に関しては今年は良いお勉強が出来ました。 ところで、このY字型の樹形だけど、それらしく出来たじゃん! 剪定なんて全然知らないし、樹形なんてどうやって作るのか知らんかったけど、結構出来てるじゃ〜ん・・・うれしい < 2007年 > 07/02/26追記 元肥を投入。 年末に剪定はしておいたけど、大丈夫かなぁ〜 川中島白桃にも元肥を入れた。 07/04/23追記 もうちょっとで花が咲くもんね。 07/05/3追記 咲いた咲いた、桃が咲いた〜 川中島白桃は未だツボミなのだ。 07/05/30追記
第一回目の摘果。実の大きさは5〜10mmぐらい。 横向きと上向きの実を摘果。 収穫目標の3倍ぐらいの実を残してます。
07/06/16追記 毎日のように少しずつ摘果してます。実の大きさは20mmぐらい。 陽の当たる場所に付いてる実は赤茶けてるけど、日陰の実は緑色なのね。 現時点で収穫目標の1.5倍ぐらいの実を残してます。 07/07/28追記 大分成長して、少し桃色になってきたのがある。 今年は実の上面にポツポツと細かい斑点が目立つのだ。 07/07/29追記 この黒い斑点は「黒星」って言うんだって → 嶺鳳の黒星 農薬をかければ出ないそうな・・農薬を使ってないんだもん、出て当たり前ってことなのね。 しかしここを読んでると、ホント美味しい桃は自分で作るしかないんだなと思うのであるよ。 やっとモモの摘蕾・摘果の納得できる手順を発見。 「枝の上にある蕾を全部間引き、下の蕾で2つくっついているものは1つにしていきます」だと。 今まで摘蕾はせず、摘果は「枝の上や横にある果実と平均サイズ以外の果実を削除」してた。 来年からは・・・ 摘蕾で枝の上の蕾を全削除、下の蕾で2つくっついているものは1つにする・・これで下向きと横向きの蕾だけになる 摘果で横向きの果実を削除、下向き果実は間引く。 なんかやっと納得〜 07/08/11追記 収穫の時期でござんす。 今年は日照時間が少しだけ足りなかったんだけど、出来はそれなりに良いです。 ただ、摘果不足で果実が全体的に小さい。 来年はもう少し多目に摘果の予定なり。 味はとてもヨロシ。 < 2008年 > 08/01/04追記 年末に剪定完了。 摘蕾・摘花が面倒なんで、かなり枝を切ってしまった。 桃は強剪定すると徒長枝が大量に発生するとか書いてあるけど、やってみないと分からないもんね。 08/04/20追記 摘蕾に挑戦。 桃って蕾を落とすと良いんだそうな。 摘蕾ちゅうて、今の時期にやると書いてある。 で、真似して早速挑戦。 やるぞ〜〜!! ・・・ 5分でへこたれました。 だって凄い面倒臭いんだよ〜〜 この手の単純作業はあっと言う間に飽きてしまう、チョー飽きっぽオヤジです(^^; 08/06/08追記 摘果中。 もう3回ぐらいはやった。 摘果はホントに飽きるんだよね。 去年は取りすぎたんで、今年は残し気味にしてる。 08/07/20追記 成長中。 08/08/02追記 収穫。 未だ全然早過ぎなんだけど諦めて全部収穫した。 残念ながら今年はアカンかった。 一週間ほど前から大部分の実に虫が入ってしまった。 嶺鳳は98%、長沢白鳳も90%位は虫にやられた。 実が色づく前に虫が入ってしまい、茶色くなって自然落果してしまう。 梅雨明け宣言が出てから雨が多く(昨日も今日も雨)、収穫直前の一番大事な時期に晴れなかったのが原因だと思う。 でも袋がけすれば虫は入らなかったんだべな。 冬の剪定から始まって、元肥、摘蕾×2、摘花×2、摘果×4、追肥とやってきて12個じゃへこたれるっす。 今年の桃はこれにて終了。 |
| ノースレッド(岩手) 2004/06/08 | ||||
|
ブドウ(ノースレッド)の苗のその後の様子(2003/11購入)。 5月頃から新芽が出始めた。 水不足だったようで、数枚の新芽が枯れてしまった。 水やりと敷き藁で回復した。 「ブドウは、果樹の中でもpHの高い(6.1〜7.4)土壌で発育が良好で、pHが5より低下すると発育が悪くなることが知られています」「日本の土壌pHは、弱酸性の所がほとんどで、ワイン用ぶどうの栽培には、弱酸性よりも弱アルカリ性の土壌pHが適しているとされています。また、水捌けが良いことは、非常に重要なポイントとなっています」だと。 04/09/23追記 苗を植えてからもうすぐ一年。 その後の成長の様子を追加。 枝が2本になってしまったので1本は切った。 04/11/5追記 10月末頃から葉が落ち始めた。
苗を植えてから1年半が経過。 花というか新芽というか・・何か出てきたみたい。 春になってもなんも出てこないから、逝ってしまったかと心配してたです。 05/05/29追記 ピンク色してるから花かと思ったら、葉っぱだったんね。 どうも育ちが悪いようなので、土のpHを計ってみた。やや酸性。 ブドウは中性からアルカリ気味が良いとのことなので、石灰を撒いてみた。 05/07/03追記 どうも成長が良くない。 こんなに発育不良じゃ、いつまで経っても食べられないじゃん。 こりゃ多分、土が合わないんじゃないかと言うことで移動することにした。 移動先はサワラの木の下の方の牧草地帯。南高梅の上。 耕運機で2m四方位を深さ30cm程まで耕して、石灰と堆肥と油粕を投入して混ぜておいた。 秋までにもう何回か石灰を投入し、葉が落ちてから移植の予定。 05/11/15追記 で、移動した。 根っこがいくらもなくて驚いた。ほとんど成長してないんだよ。 こりゃ移動して正解だべ。 06/10/11追記 全く育たず、小さいまんま。 諦めたです。 多分、酸性土壌に合わなかったんだろうと思うです。 また面白いのを見つけるべ。 |
| 桃・梅・ブドウの植え付け(岩手) 2003/11/12 | |
| 枡井農場から桃(嶺鳳と長沢白鳳)、梅(南高小梅)、ブドウ(ノースレッド)の苗が到着しました。 ここを参考にして早速植え付けしてきました。 寒い地方(−7度以下)では冬越しさせて3月頃に植えるのが安全らしいんですが、ここは滅多に−7度まで下がらないし、秋に植えた方が翌年の発育が良いとのことなので植えてしまいました・・面倒だからさっさと植えちゃったってのが本音。 これで今年植えるものは全部終わりです。 |
| 桃・梅・ブドウの植穴作りとpHチェック(岩手) 2003/10/03 | |
| 桃とブドウを作ることにしました。 梅は今年の春に植えたんですが位置が気に入らないので移動予定。 桃の苗は、嶺鳳(サカタのタネ\3,000、枡井農場\2,300)と長沢白鳳(枡井農場\1,400)の2種類。 この嶺鳳ちゅうのは最高糖度が19度にもなるという(平均でも17度を越える)とんでもない桃なんだそうな。 ただし花粉が少ないので塾期がほぼ同じで花粉の多い長沢白鳳を植えれば良かろうという魂胆。 岩手で出来るのかどうかも分からないんだけど、まずはお試し。 また今年の春に植えた南高梅の受粉樹として南高小梅も一緒に注文しました。 で、オマケにブドウの苗も注文してしまった。 ノースレッドと言う品種。 今日はこれらの苗の植穴作りをしました。 植穴作り前に、まずは土のpHチェック。 ・市販の「腐葉土」を測ると、pH7.5。 ・苗を植える場所の元々の土のpHは5.3(酸性きつい)。 ・自家製の腐葉土はpH6.6。 ちゅうことは、植穴に自家製腐葉土が丁度良さげにみえます。 ところが今の時期は自家製腐葉土がほとんど残ってないので、諦めて市販の腐葉土に元の土を混ぜて弱酸性化させて植穴に使いました。 植穴の底の方(当分は根が届かないほど深い位置)には骨粉入りの油カスを1kgほど入れました。 ブルーベリーを含め、苗が到着するのは11月以降とのことです。 03/10/05追記 梅の植穴を追加。 植穴を作るついでに梅の枝を誘引してみました。 こんなんで良いのかどうか全然知らないけどとりあえずお試しです。 ホリゾンタル整枝という手法だそうで、枝を水平に広げます。 桃にもブドウにも使える整枝法らしい。 梅の場合は一段でも構わないみたい(上に出てる主枝は葉が落ちたら切る)。 |